При Сасанидах на месте Ш. было поселение; как город основан в 7 в. арабами. В 10 ‒ середина 11 вв. ‒ один из центров государства Буидов. В 14 в. дважды захватывался Тимуром. В 14‒15 вв. славилась ширазская школа миниатюры. Во 2-й пол. 18 в. (при Зендах) ‒ столица Ирана. Ш. ‒ родина Саади и Хафиза. В 50 км к С.-В. от Ш. ‒ развалины Персеполя. Среди памятников зодчества ‒ крепостные стены (см. илл.) и др. Музей Фарса (Иран. прикладное искусство). Близ Ш. ‒ мавзолей Саади (1952, арх. А. Годар).
Лит.: Hatami A., Shiraz, Teheran, [1961].
Смотреть больше слов в «Большой Советской энциклопедии»